Einmalig & Genussvoll
Seit fast 90 Jahren prägt die Siegfried-Werft das Hafenbild von Eckernförde. Heute dient es als Domizil für das romantische Hotel mit Schank- und Speisewirtschaft gleichen Namens von Oliver Träger.
Mehrmals im Jahr wird die Speisekarte Saisonal angepasst.
Dazu werden die verschiedenen Weine abgestimmt, bei deren Auswahl Oliver Träger mit einem Winzer zusammenarbeitet.
Der einmalige Blick auf das Eckernförder Hafenpanorama lädt zum Verweilen und Genießen ein. Küche gibt es von April bis Oktober durchgehend von 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr sowie von November bis März von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr.
In unserem Restaurant im Erdgeschoss können Sie nicht nur Köstlichkeiten von unserer aktuellen Speise- und saisonalen Karte genießen, sondern es bietet Ihnen außerdem auch Platz für Feierlichkeiten bis zu 80 Personen. Ein Terrassenanschluss gibt Ihnen die Möglichkeit bei schönem Wetter den Terrassenbereich z.B. für den Empfang mit zu nutzen.
Gerne buchen wir Ihnen hier eine „geschlossene Gesellschaft ab 50 Personen.
Wir bieten Ihnen eine individuelle Festgestaltung, auf Wunsch auch mit einem Festpreis.