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Unsere Speisekarten

Hier finden Sie unsere Speisekarte noch einmal als Download (PDF).

Salate Wir servieren Ihnen gemischte Blatt- und Gemüsesalate mit herzhaftem Dressing, dazu ofenfrisches Baguette. Salate

  • Salat mit würzig mariniertem Hirtenkäse

    16,90€
  • Salat mit Scampis

    in Knoblauchbutter gebraten mit feurigem Dip

    18,90€
  • Salat mit gebratenen Fischfilets

    18,90€
  • Auch als Vorspeise möglich.

    Kl. Portion je

    15,90€

Suppen Zu allen Suppen reichen wir Ofenbaguette. Suppen

  • Tomatencremesuppe

    mit Basilikumpesto

    7,90€
  • Büsumer Krabbensuppe

    mit Krabbenfleisch und Cognac aromatisiert

    9,90€
  • Rotes Currycremesüppchen

    mit Garnelen im Backteig

    9,90€

Vegetarische Gerichte Vegetarische Gerichte

  • Gemüseschnitzel

    mit Salsa-Dip und Süßkartoffelpommes

    18,90€
  • Herzhafte Tortellinis

    mit einer Gemüsefüllung, dazu Curryrahmsauce und sautierte Bambussprossen

    18,90€
  • Vegane Bratwurst mit Couscous

    und saisonales Gemüse

    18,90€

Regionales Regionales

  • Matjesfilets „Hausfrauen Art“

    mit Bratkartoffeln

    17,90€
  • "Seemans Labskaus"

    mit Roter Bete, Rollmops und Spiegelei an Salatbeilage

    19,90€

Fischgerichte Fischgerichte

  • „Seglerpfanne“

    verschiedene Fischfilets in Butter gebraten mit einer leichten Senfsauce, dazu eine Gemüseauswahl und Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert

    26,90€
  • Kutterscholle mit Speck

    dazu Bratkartoffeln und Salatteller

    28,90€
  • „Quartett von feinen Fischfilets“

    eine Auswahl von Fischfilets gebraten, mit sautiertem Flusskrebs- und Muschelfleisch, an zweierlei Saucen, Gemüse und Kräuterreis

    29,90€

Fleischgerichte Fleischgerichte

  • Schnitzel „Holsteiner Art“

    mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatbeilage

    19,90€
  • „Werftpfanne“

    drei kleine Steaks, Rinderhüfte, Schweinefilet und Pute gebraten, mit Champignons a la Creme, Gemüse und Bratkartoffeln, in der Pfanne serviert

    26,90€
  • Rumpsteak

    mit rosa Pfeffersauce, sautierte Champignons, Kräuterbutter und Prinzessbohnen, Bratkartoffeln

    29,90€

Desserts Desserts

  • Holsteiner Rote Grütze

    mit Vanilleeis und Sahne, Hippengebäck

    5,90€
  • "Creme Brülee"

    feine Vanillecreme mit braunem Zucker gratiniert

    6,00€
  • Für 2 Personen: Dessertvariation „Siegfried Werft“

    feine Dessertspezialitäten an Fruchtsaucen mit exotischen Früchten garniert, dazu Sahne und Hippengebäck

    12,90€
  • Bitte schauen Sie auch in unsere Eiskarte!!

  • Hinweis: Fragen Sie bei Bedarf nach unserer Allergenkarte.

Aperitifs Aperitifs

  • Aperol Spritz

    0,2l

    6,90€
  • Hugo

    0,2l

    6,90€
  • Martini Dry

    5cl

    4,10€
  • Martini Rosso

    5cl

    4,10€
  • Martini Bianco

    5cl

    4,10€
  • Sherry Dry Seco

    5cl

    4,00€
  • Sherry Medium

    5cl

    4,00€
  • Campari Soda

    5cl

    5,90€
  • Campari Orange

    5cl

    5,90€
  • Prosecco

    0,2l

    4,10€

Biere Biere

  • König Pilsener

    0,3l

    4,20€
  • König Pilsener

    0,5l

    5,50€
  • Alsterwasser

    0,3l

    4,20€
  • Alsterwasser

    0,5l

    5,50€
  • Köstritzer

    0,3l

    4,20€
  • Köstritzer

    0,4l

    5,10€

Benedikter Weißbier Benedikter Weißbier

  • Weizen

    0,5l

    5,50€
  • Dunkel

    0,5l

    5,50€
  • Alkoholfrei

    0,5l

    5,50€
  • Vita Malz

    0,33l

    4,20€
  • König Pilsener alkoholfrei

    0,33l

    4,20€

Alkoholfreie Getränke Alkoholfreie Getränke

  • Alkoholfreie Getränke

    0,25l

    4,10€
  • Gerolsteiner Sprudel

    0,75l

    5,90€
  • San Pellegrino

    0,50l

    4,80€
  • Gerolsteiner Naturell

    0,25l

    4,10€
  • Gerolsteiner Naturell

    0,75l

    5,90€

„Sinalco“ „Sinalco“

  • Cola

    0,3l

    4,20€
  • Orange

    0,3l

    4,20€
  • Zitrone

    0,3l

    4,20€
  • Spezi

    0,3l

    4,20€
  • Spezi

    0,5l

    5,30€

„Schweppes“ „Schweppes“

  • Tonic

    0,2l

    4,20€
  • Bitter Lemon

    0,2l

    4,20€
  • Ginger Ale

    0,2l

    4,20€

Säfte und Schorlen Säfte und Schorlen

  • Apfelsaft

    0,3l

    4,20€
  • Apfelschorle

    0,3l

    4,20€
  • Apfelschorle

    0,5l

    5,50€
  • Kiba

    0,3l

    4,20€
  • Kiba

    0,5l

    5,50€
  • Rhabarberschorle

    0,3l

    4,20€
  • Rhabarberschorle

    0,5l

    5,50€
  • Traubensaft

    0,2l

    4,20€
  • Johannisbeersaft

    0,2l

    4,20€
  • Orangensaft

    0,3l

    4,20€

Heiße Getränke und Kaffeespezialitäten Heiße Getränke und Kaffeespezialitäten

  • Becher Kaffee

    3,50€
  • Irish Coffee

    5,90€
  • Espresso

    3,10€
  • Cappuccino

    3,40€
  • Pharisäer/Grog

    5,20€
  • Latte Macchiato

    3,70€
  • Becher heiße Schokolade mit Sahne

    3,80€

Teespezialitäten - viele verschiedene Sorten zur Auswahl - Teespezialitäten

  • Ein großes Glas Tee

    3,30€

Bitter Bitter

  • Jägermeister

    2cl

    3,10€
  • Fernet Branca

    2cl

    3,20€
  • Gammel Dansk

    2cl

    3,20€

Kleine Verteiler Kleine Verteiler

  • Malteser Akvavit

    2cl

    3,20€
  • Linie Akvavit

    2cl

    3,20€
  • Jubiläums Akvavit

    2cl

    3,20€
  • Grappa

    2cl

    4,90€

Whisky Whisky

  • Jack Daniels

    2cl

    3,50€
  • Ballantines

    2cl

    3,50€