Einmalig & Genussvoll
Seit fast 90 Jahren prägt die Siegfried-Werft das Hafenbild von Eckernförde.
Heute dient es als Domizil für das romantische Hotel mit Schank- und Speisewirtschaft gleichen Namens von Oliver Träger.
Viermal im Jahr wechselt die Speisekarte.
Die Speisenauswahl beinhaltet stets saisonale Produkte als Gerichte der Region als auch internationale Zubereitungen.
Dazu werden die verschiedenen Weine abgestimmt, bei deren Auswahl Oliver Träger mit einem Winzer zusammenarbeitet.
Der einmalige Blick auf das Eckernförder Hafenpanorama von unserer neuen Terrasse lässt sich jedoch auch einfach nur bei einer Tasse Kaffee genießen.
Küche gibt es von April bis Oktober durchgehend von 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr sowie von November bis März von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr.
Unsere Speisekarten
Hier finden Sie unsere Speisekarte noch einmal als Download (PDF).
